martes, 27 de septiembre de 2011

Gastronomía, platos típicos de Salamanca

Chanfaina
Cocido Maragato
Patatas revueltas
Leche frita
Hornazo de Salamanca
Almendras garrapiñadas

Fiestas y Ferias de Salamanca

San Juan de Sahagún  12 de Junio
Virgen de la Vega 8 al 21 de  Septiembre.

La Virgen de la Vega es la Patrona de Salamanca desde 1.618 y comparte Patronazgo con San Juan de Sahagún.
A la Santísima Virgen de la Vega se la Atribuyen muchos milagros y favores concedidos por su intervención, el antiguo Monasterio recogía sus milagros en manuscrito de incalculable valor , perdido durante las guerras y expolios.
La Santísima Virgen de la Vega está custodiada en Salamanca en la Catedral, ubicada en el Altar Mayor y se venera el 8 de septiembre al inicio de las fiestas.

Frases célebres

Salamanca reposa sonriente sobre sus trea colinas
Duerme al son de las mandolinas
Y se despierta sobresaltada por el griterío de sus estudiantes.
             
                                                                   Victor Hugo.


Es una fiesta para los ojos y para el espíritu
Ver la ciudad como posó del cielo en la tierra de las aguas del Tormes
Salamanca, Salamanca
renaciente maravillaz
académica palanca
de mi visió de Castilla.

                                                              Miguel de Unamuno.

sábado, 24 de septiembre de 2011

"Salamanca, todo es cultura y arte, es la cuna del saber"

Esto parece un mito, pero el paso de la historia y el peso de su cultura nos define a esta singular ciudad.
Salamanca provoca profundas emociones.
Salamanca tiene una amplia zona monumental ; La Universidad, Catedral Nueva, San Esteban...
Cuenta con varias plazuelas y patios, el Patio Chico por ejemplo, que en él tienes oportunidad de ver La Catedral Nueva y La Catedral Vieja, fundidas, y ver La Torre del Gallo, la panorámica es preciosa.
No todo queda aquí, también tenemos El Palacio de Anaya, La Casa de las Conchas, que junto con La Clerecía son dos joyas arquitectónicas entre las que se abre la calle Compañía.
Tenemos nuestra Plaza Mayor y la de Anaya que casi están unidas por nuestra Rúa Mayor...
Salamanca ofrece una monumentalidad antigua y moderna, que para el que sabe mirarla, es una virtud.

miércoles, 21 de septiembre de 2011

Salamanca

Quiero empezar a escribir algo, algo sobre Salamanca, mi tierra, a la que adoro.
No sé como hacer esto, es la primera vez, igual cometo errores, seguro, pero acepto críticas, y consejos...
He visto algunos blog y me han gustado mucho, me gustaría aprender a hacer alguno, todo es empezar, ¿verdad?.